Legg noen rosiner i bunnem av glasset. Hell mineralvannet over. Hva skjer?

Rosinene vil flyte oppover i glasset, så synke ned igjen og så stige på nytt. Hvorfor skjer dette?

Boblene av kullsyre er lettere enn vannet, mens rosinen er tyngre. Når rosinen ligger nedi vannet vil det feste seg bobler av kullsyre til den. Når mange nok bobler har festet seg blir den samlede vekten av rosinen og boblene bli lettere enn vannet og rosinen vil stige. Når den kommer til overflaten vil boblene slippe rosinen og blande seg med luften. Da blir rosinen tung igjen og synker til bunn. Da vil nye bobler feste seg og rosinen stiger på nytt.

Hvis dere har mulighet kan dere la glasset stå til neste dag eller neste speidermøte. Hva tror dere vil skje? Og hvorfor? Neste dag eller neste møte kan dere se på rosinene. Har det gått som dere trodde?

I løpet av litt tid vil alle kullsyreboblene ha steget til overflaten og blandet seg med luft. Det er altså ingen luftbobler igjen i glasset som rosinen kan stige med.

UTSTYR

  • Rosiner
  • Et høyt glass
  • Mineralvann med kullsyre