Spiselige planter på våren man kan lage mat av:

Brennesle: Lage neslesuppe. Samle inn unge nesleblader. Disse kokes raskt opp, vannet helles av, bladene hakkes opp i mindre biter, kokes opp på nytt i vann, ha i buljongterning og evt en jevning for å få tykkere suppe. Smakes eventuelt til med salt.

Geitrams-skudd: Skuddene bør ikke være mer enn 15-20 cm høye. Kokes i vann, ha på litt smør og spis.

Gaukesyre, engsyre kan spises som de er, syrlig smak.

Utstyr


Stormkjøkken eller primus

Kjele

Vann

Buljongterninger

Smør

Kopp, en pr speider

Skje, en pr speider

Speiderkniver (til de fleste)