Skrell eplene og stikk ut kjernehusene. 

Skjær ringer på omtrent en halv cm.

Tre ringene på en pinne og heng til tørk på et tørt og varmt sted.

Epleskivene blir litt brune i fargen når de tørker. Det gjør ingenting, men hvis du vill unngå det kan du løse opp en teskje sitronsyre i en liter vann og dyppe ringene i dette før du henger dem til tørk.

Hvis du vil lage ditt eget epleskivetørkestativ:

Ta de fire plankebitene og spikre dem sammen til en firkant.

Sett firkanten opp og sag v-formete hakk nedover begge plankene på begge sider. Hakkene bør ha ca ti cm mellomrom.

Legg bambuspinner i hakkene. Tørkestativet er klart til bruk!

UTSTYR

  • Grønnsaksskreller
  • Kjernehusutstikker
  • Kniv
  • Hvis du vil: Sitronsyre - fås på apoteket
  • Et varmt sted å tørke eplene

Hvis du vil lage eget tørkestativ:

  • Fire plankebiter på en halv meter - 10cm brede
  • Bambuspinner
  • Hammer
  • Spiker
  • Sag