Deigen må knas godt før den kan jobbes med, bruk ca. 15-20 minutter. Den er klar når den har fått en jevn konsistens og er så fast at den ikke faller sammen. 

Trolldeig kan  stekes i ovenen på 80 grader. Det kan ta alt fra et par timer til flere dager, avhengig av hvor tykk deigen er. Den kan også lufttørkes i ca 14 dager. 

Utstyr


2dl salt

4dl hvetemel

2dl vann

2ss matolje

Kjøkkenmaskin

Stekeovn

Eventuelt malesaker og pensler