Enme fra Speiderstigen som man jobber med på dette møtet:

  •  Har en oppdager erfart å være med å sanke spiselige vekster i sitt lokalmiljø og tilberede et måltid av disse.
  • Kan en oppdager tenne et bål med tørr ved og har erfaring med å grille mat på bål.

 


 

Merkekrav som tas på dette møtet:

Obligatorisk krav:

  • Være med å sanke spiselige vekster i lokalmiljøet på et møte eller på tur.
  • Være med å tilberede en rett eller et måltid av det dere har funnet.

 

I tillegg må man velge 1 av disse kravene:

  • Invitere noen til å delta i måltidet dere har laget.
  • Lage en oppskriftsbok med oppskrifter dere har brukt.
  • Finne blader dere kan tørke og lage te av.
  • Lage en kopp av never eller flette en liten kurv av grener/ strå.

 


 

Åpning
Navneopprop
Tema for møtet. Vise bilder av plantene som skal samles.


Lese : Matt. 4,4 Mennesket lever ikke bare av brød, men av hvert ord som kommer ut fra Guds munn
eller
Såmannen: Matt. 13,1-9

Utstyr: Bilder av spiselige planter, Bibel/NT

 


 

Aktivitet 1
Sanke spiselige vekster.
Vår: nesle, nye geitramsskudd, vassarve, skvallerkål, fioler, blader av bringebær, blåbær, jordbær mm
Høst: Blåbær, bringebær, jordbær, tyttebær, sopp, epler, hage-bær mm

Utstyr. Kurv, spann el.l.

 


 

Aktivitet 2
Lag en rett av det dere har funnet.
Salat med vassarve, skvallerkål, fioler( natt og dag) almefrø (grønne ”penger”) løvetannblomster
Neslesuppe
Koke geitramsskudd
Tørke blader av bringebær, blåbær, jordbær, solbær. Bladene legges utover til tørk, tørkes ved svak varme, max 50 grader,  i ovn eller i romtemperatur.

Utstyr: Bolle til salat, fat å skylle plantene i, salt, evt. buljong, kjele, stormkjøkken eller primus, fjøl, kniv, sleiv, øse

Høst:
Lage syltetøy eller saft. Bake kake/ muffins med blåbær, epler eller andre bær, frukt
Steke sopp, lage soppstuing. Eller skjære sopp i skiver og tørke den. Kan tres på tråd og henges opp til tørking hvis det ikke gjøres i ovn.

Utstyr: sukker, muffinsrøre og former, salt, pepper, fløte

 


 

Aktivitet 3
Invitere noen til slutten av møtet som får delta i måltidet

Utstyr: Kopper, tallerken, skjeer

 


 

Lek
Fruktsalat
Speiderne sitter i en ring.
I leken fruktsalat skal alle få tildelt navnet på en frukt, velg tre eller fire ulike. Hver gang du for eksempel sier eple, skal alle som er epler bytte plass. Den som står i midten og roper frukter skal da forsøke å sette seg, slik at det kommer en ny person i midten. Når man roper fruktsalat må alle flytte seg.

 


 

Avslutning
Repetere de spiselige plantene
Evt dele ut Mat fra naturen –merket
Avslutte med Speiderbønnen