BESKRIVELSE AV AKTIVITETEN

På denne siden finner du beskrivelse av hvordan du kan gjennomføre aktivteten. 

SLIK GJØR DU

  1. Rens bærene fritt for rusk.
  2. Kok opp vann og ha bærene oppi. La det koke i omtrent 5 minutter. 
  3. Sil blandingen sånn at det bare er væske igjen. 
  4. Ha i sukker og la saften koke til det slutter å skumme.
  5. Steriliser rene flasker eller glass ved å sette dem inn i stekeovnen på 140°C i minimum 20 minutter.
  6. Hell saften på flaskene mens flaskene ennå er varme. Sett på kork og avkjøl. 
     

Allemannsretten

Å vøre ute i naturen er en viktig del av kulturarven vår. Allemannsretten gir oss rett til å ferdes i skog og mark. Allemannsretten gir oss mulighet til å høste av naturen, for eksempel ved å plukke bær, sopp og blomster. Derfor kan vi høste bær som vi kan bruke til å for eksempel lage sagt. Med allemannsretten følger også en del plikter. Lær mer om allemannsretten her.
 

UTSTYR

Ingredienser

  • 1 kg bær, for eksempel blåbær, rips, solbær eller bringebær
  • 300 gram sukker
  • 5 dl vann

Annet utstyr

  • Kjele
  • Sil
  • Glassflasker med kork
  • Stekeovm