Betasuppe - oppskrift
- Familiespeidere (0-6 år),
- Oppdagere (6-7 år),
- Stifinnere (8-9 år),
- Vandrere (10-15 år),
- Rovere (16-25 år)
- Kort (0-30 min),
- Mellom (30-90 min)
- Friluftsliv,
- Mat
BESKRIVELSE AV AKTIVITETEN
På denne siden finner du beskrivelse av hvordan du kan gjennomføre aktivteten.
SLIK GJØR DU
- Be speiderne ta med hver sin grønnsak til suppe, eller kjøp inn det dere trenger på forhånd.
- Sett en liter vann og to buljongterninger til å koke over bålet. Tilpass mengden vann og buljong til hvor mange speidere dere er. Beregn omtrent 2 dl til hver.
- Kutt grønnsakene opp i små biter og ha dem i gryta etter hvert.
- Hvis dere vil ha pølsebiter oppi, tar dere dem oppi helt til slutt når suppa egentlig er ferdig kokt.
TIPS: Begynn med å kutte opp de grønnsakene som har lengst koketid, som poteter, gulrøtter, kålrot og sellerirot. Ha brokkoli, blomkål og purre i til slutt. Hvis du skal lage suppe på bål med små speidere, kan det være lurt å ha med varmt vann på termos. Da går det fortere og suppen koker på 1, 2, 3.
Toppbilde: Peach Norman Owen
UTSTYR
Ingredienser:
- Vann
- Buljongterninger
- Diverse grønnsaker
- Pølser
Annet utstyr:
- Det du trenger for å tenne og fyre bål
- Gryte
- Sleiv
- Øvse
- Fyrstikker