BESKRIVELSE AV AKTIVITETEN

På denne siden finner du beskrivelse av hvordan du kan gjennomføre aktivteten. 

SLIK GJØR DU

  1. Varm stekepannen med litt olje i.
  2. Lag tacodeig ved å ha bønnene i panna og stek dem i 3-4 minutter.
  3. Tilsett revet gulrot, hakket løk, tacokrydder og litt vann.
  4. Kutt opp ingrediensene i tilbehøret. 
  5. Varm lefsene over dampen fra stekepanna.
  6. Legg bønnedeigen og de ingrediensene du selv ønsker på lefsa.
  7. Rull lefsa sammen og server.
     

TIPS: Stamp gjerne bønnene i punkt 2 for en litt mer deiglignende konsistens. Ingrediensene under er bare et forslag. Legg til, ta vekk og bytt ut ingredienser som du selv ønsker.
 

UTSTYR

Ingredienser

  • Tacodeig
    • 400 gram kidneybønner eller tex mex-bønner
    • 1 løk
    • 1 revet gulrot (kan sløyfes)
    • 1 pose tacokrydder
  • 1 pakke tortillalefser
  • 1 agurk
  • 1 rødløk
  • 1 boks mais
  • Ost
  • Rømme
  • Tacosaus
  • Nøytral matolje til steking
     

Annet utstyr

  • Stekepanne eller kjele
  • Stormkjøkken eller bål
  • Stekespade
  • Kniv
  • Skjærefjøl
  • Rivjern
     

Toppbilde: Jiri Paur