Arabiske netter - oppskrift
Som i all annen matlaging gjelder det å bruke fantasien. Oppskriften er ment som en inspirasjon. Steketiden vil variere fra bål til bål etter hvor sterk varmen er.
- Stifinnere
- Vandrere
- Rovere
- Kort (0-30 min),
- Mellom (30-90 min)
- Mat,
- Naturkjennskap
BESKRIVELSE AV AKTIVITETEN
På denne siden finner du beskrivelse av hvordan du kan gjennomføre aktivteten.
SLIK GJØR DU
- Smør en bit folie med smør eller olje.
- Legg tynne grønnsaksskiver oppå.
- Legg kjøttdig som en flat kake oppå grønnsakene.
- Brett folien rundt og stek til kjøttdeigen er gjennomstekt og grønnsakene er myke.
- Krydre som du ønsker.
TIPS: Du kan bruke de gønnsakene du selv ønsker. Bytt ut kjøttet med for eksempel kidneybønner for en vegetarisk variant.
UTSTYR
Ingredienser
- Grønnsaker, for eksempel: Potet, gulrot, løk
- Kjøttdeig
- Smør eller olje
- Salt
- Pepper
- Eventuelt annet krydder
Annet utstyr
- Kniv
- Skjærefjøl
- Opptenningsutstyr
- Ved
- Aluminiumsfolie
